恭喜玉皇剑茶庄园获得“2019中国美丽茶园”美誉!全襄阳就一家!
2019-05-27
受农业农村部委托,第二届茶乡旅游发展大会发布了备受各界关注的35个“2019中国美丽茶园”,其中,谷城玉皇剑茶庄园入选,湖北共有五家,襄阳仅此一家。
李乐成在全市乡村振兴战略推进现场会上强调 力争通过两三年努力推动全市乡村面貌大变样
2019-04-26
4月24日,全市乡村振兴战略推进现场会在谷城召开。市委书记李乐成强调,要坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引,带着对“三农”工作的责任和情怀,在农村广袤的土地上用心耕耘,在乡村振兴的战场上激情奋进,不断推进乡村振兴取得新成效,以优异成绩庆祝新中国成立70周年。
寻“茶祖”诸葛亮 品襄阳高香茶 ——市茶协在玉皇剑春茶开园节上启动茶文化茶品牌 传播推广主题活动
2019-04-09
3月28日,在湖北玉皇剑茶业有限公司2019有机茶园开园仪式现场,襄阳市茶叶协会会长唐前勇宣布“寻茶祖诸葛亮,品襄阳高香茶”活动正式启动,并向《襄阳文化产业》杂志主编张春华授旗。
2019-01-17
绿茶是六大茶类之首。它产量之首、花色品种之首、市场占有率之首、零发酵,茶多酚最多。 汤清叶绿的绿茶用玻璃杯品饮的时候,边看边观赏最为惬意不过了。对于爱喝茶的茶人来说,冲泡绿茶时水温要把握好,过冷泡不开,过热烫坏茶,100℃的水不适宜冲泡绿茶。 然而对于刚入门的泡茶新手来说,不明白为什么不能用100℃的水来冲泡绿茶,那么小编就以玉皇剑绿茶为例来说说。 绿茶属于未发酵茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。如果用沸腾的100℃水来冲泡,容易把绿茶中富含的营养成分破坏掉,在高温下,茶汤容易变黄,滋味也比较苦,维生素C更是被大量破坏,茶汤变味。 同时,越是高档优质的绿茶,其茶叶越嫩,如果用沸腾的开水冲泡的话,容易把茶叶烫坏,也浪费了好的茶叶。 所以,绿茶的冲泡水温宜在80℃左右。此温度冲泡的绿茶,汤色嫩绿清澈,滋味鲜爽,回味有余甘。 绿茶可选用陶瓷茶壶、盖碗、玻璃杯等茶具沏泡,茶水比例1:50左右,根据个人口味可适当增减。绿茶的冲泡水温宜在80℃,幼嫩名优绿茶可用玻璃杯冲泡,既可品尝茶汤的甘醇,又可欣赏茶芽在水中伸展的优美姿态。 冲泡绿茶的方法: 第一步:首先用少量的热水烫一下玻璃杯,然后根据个人口味置入适量的绿茶冲泡。 第二步:把茶置入杯中后,轻轻晃动杯子,让茶叶在微湿微温的环境下苏醒一下。然后把热水缓缓倒入泡茶杯中,此时手法要轻柔,心境平和,尽可能让水沿着杯壁流到杯底,渐渐地把茶打湿。 第三步:在品饮绿茶的过程中,千万不要一杯喝完之后再加水,一般都是在喝到半杯的时候加水,这样既不影响口感,又不影响茶汤的颜色。 绿茶饮用注意事项: 1.绿茶冲泡时间为2~3分钟,最好是现泡现饮。 2.忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。 3.少喝新茶:因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。 4.胃寒的人不宜过多饮,过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,茶对乳汁有收敛作用。 5.忌用绿茶服药,忌喝隔夜茶。绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。 玉皇剑有机茶知识分享,带你了解真正的有机茶!无论如何忙碌,手边都需要有一杯茶,除了解渴,亦可养心!
2018-09-27
我国绝大部分产茶地区,茶树生长和茶叶采制是有季节性的。依照茶树新梢生长的间歇来说,茶可分为春茶、夏茶与秋茶,通常意义上讲,不同茶季的茶叶,无论是外形和内质都有较大的差异。古人有云:“春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露(指秋茶)”。究竟是不是这样的呢,让我们一起来了解下。 颜值担当春茶滋味鲜爽饱满 茶的内含物质十分丰富,绿润欲滴的嫩芽十分惹人喜爱,可以说是茶叶中的颜值担当。春茶季节气温相对较低,会
2018-09-27
客来敬茶,自古便被奉为美德。对主人来说,让客人喝上好茶,不仅是对客人的热情招待,以示尊重,更是体现出主人家的待客之道。注意,这绝不可以被简单称作茶圈的“套路”哦,茶友们,这是规矩,是待客之道,不多学点,怎么能行?小心脑袋被掏空!赶紧跟小编来看看这茶道江湖中的规矩和暗语。 备好茶,先敬客 茶桌上是很讲究礼仪的,倒茶得先敬客人。主人最好简单介绍一下冲泡的茶叶,能让客人更好地欣赏茶的外形、色泽、香
2018-09-27
160个国家地区,30亿人爱喝茶 目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶,这意味着每四个国家就有三个国家饮茶,每认识5个人里面有2个人饮茶。 中国年产茶198万吨,人均喝茶566g 2014年,中国总产茶量198万吨,是全球第一产茶大国,占全球产量39.4%。然而,Quartz网站统计中国人均茶叶消费是566克,被第一名的土耳其(3157克)超5倍,全球仅排第19位。 广东人